Dưới trần đã quá mải mê..
Lên không tìm chốn đi về thênh thang..
TTM

Thứ Bảy, 23 tháng 7, 2011

Ăn buffet ở Tonle Bassac Phnom Penh...





    Từ lâu tôi cũng muốn giới thiệu một chút ăn uống ở Campuchia cho các bạn thưởng ngoạn, nên sẵn đưa mấy em Kiểm toán đi ăn tối, thế là chụp vài tấm hình và giới thiệu nhà hàng buffet ở đây cho các bạn, để cho các bạn nếu có dịp đến thì ghé vào đây thưởng ngoạn nhé !

    Chiều đi đón các em ở Phnom Penh airport, đến trước có 4 bạn thôi..





    Đón các em xong, thì trời vẫn còn sớm nên tôi đưa các em đi dạo phố Phnom Penh, ghé chợ Nga chuyên bán hàng tồn kho để mua sắm... Sau đó chiều xuống tôi mới đưa các em ghé vào nhà hàng Tonle Bassac này để ăn tối...



    Nhà hàng này là một trong các nhà hàng chuyên về buffet, cũng thuộc về loại nhà hàng công chúng, nghĩa là không phải là cao cấp gì lắm, mỗi lần tôi ghé vào ăn thì đều rất đông, từ người nước ngoài đến người bản địa... dĩ nhiên nhìn vào thì chúng ta biết mức sinh hoạt của dân chúng ở đây như thế nào rồi.

    Về giá cả thì 13 USD/1 người. Cũng đắt phải không hở các bạn, nhưng ra ngoài thì đôi khi cũng tạo cơ hội cho các em mình thưởng thức chứ nhỉ!

    Những món dạo đầu cho bữa ăn tối : Lưỡi vịt chiên, ốc bươu nước cốt dừa xả, bắp.... mỗi món ăn một tí.. kẻo no rồi thì lại không ăn được món khác..









    Món ăn thì rất phong phú, tôi quên chụp hình toàn cảnh rồi.. nhưng đủ món nhé, từ món Nhật, món VN đến món bản địa dĩ nhiên là món hải sản như tôm hùm, tôm thẻ, mực ống... nướng ... thì không thể thiếu được ở xứ Biển Hồ này, nhưng vì sau khi ăn món dạo đầu, đến khi lấy tôm càng nướng thì mọi người mải ăn, và tôi cũng quên chụp hình mất rồi..hihiiiii Sau đó là những món tráng miệng thì có đủ thứ trái cây, chè, bánh ngọt đến cream....

    Và đặc biệt nữa là bia Angor, mà ai đến Campuchia cũng muốn được thưởng thức hương vị của loại bia đặc biệt này đó..







    Cả đoàn ngồi chụp một tấm toàn cảnh của bàn ăn, ở tường là bức phù điêu nàng tiên nữ Apsara của Campuchia..



    Và các bạn sẽ ăn rất là no rồi mà ăn vẫn chưa hết các món ăn ở nhà hàng này đó... Nếu có dịp thì thử ghé vào nhé! Để so sánh với nhà hàng buffet ở VN mình xem sao.

    Ăn tối xong, ra đến bên ngoài cả đoàn lại chụp chung một tấm hình ở cửa hiệu, tôi đứng thấp xuống để không che bảng hiệu nhưng vẫn che mất chữ Bassac...



    Nhìn mấy em thật vui nơi xứ người..



    Ngày mai chủ nhật, tôi sẽ dẫn mấy em đi quanh thủ đô Phnom Penh và sẽ ghé vào ăn ở trong chợ, để cùng hòa nhập với cuộc sống của người dân ở nơi này...

    Dù quanh năm suốt tháng luôn phải bận rộn với những công việc của mình, nhưng khi có dịp thì tôi cũng có lúc vui như thế mà qua đi..

    TTM
    Ghi lại vài giòng cho bữa ăn hôm 19/7/2011



    Đây là trang web của nhà hàng này, nếu bạn nào có dịp đi Phnom Penh thì vào xem địa chỉ ở nơi này nhé...
    http://tonlebassac.com/outsidecatering.html
-->Đọc tiếp..

Thứ Sáu, 15 tháng 7, 2011

Hồ Tuyền Lâm Đà Lạt 8/7 - 泉林湖




-->Đọc tiếp..

Hai bà già và hoa ở Thiền viện Trúc Lâm vào buổi sáng 8/7 (竹林禪院)




    Thế là chúng tôi theo dòng người vào Thiền viện Trúc Lâm, ở Thiền viện có hai con đường vào, một là đi theo đường đèo Đà Lạt vào, hai là đi cáp treo.. thật ra mấy lần trước tôi toàn là đi bằng xe theo con đèo mà vào Thiền viện, lần này có các con dẫn đường, thế là mấy bà già được ngồi cáp treo ở Đà Lạt, tha hồ ngắm Núi Rừng và đồi Thông...

    Ra khỏi cáp treo, đã thấy bụi hoa đẹp ở ven đường đi bộ..



    Bống sáng rỡ với hoa... mình lo chụp hình và hoa nên không có mặt ở hình này..



    Chụp hình cho hai đứa con..



    Vào đến Thiền viện, tôi định dẫn cả nhà vào Chánh điện lạy Phật, nhưng vì hôm ấy nhằm ngày thứ bảy, khách thập phương về viếng chùa rất đông, nên tôi dự định sau khi rong chơi sẽ quay trở ra sẽ vào lạy Phật rồi ra về. Nhưng .. hạ hồi sẽ diễn giải sau vậy!

    Nên tôi chỉ kịp chụp vài tấm hình ở bên ngoài Thiền viện.




    Trước Thiền viện là cả một vườn hoa đủ màu sắc các bạn ạ! vì chúng tôi muốn đi hồ Tuyền Lâm, nên chỉ theo một hướng đi xuống hồ nên chỉ ngắm được hoa ở trên con đường đi xuống hồ.. chứ nếu còn ngừng ở Thiền viện thì phải một buổi sáng mới có thể đi hết Thiền viện được...nghĩa là chỉ đi ngắm hoa mà không ngừng lại...



    Hai bà già và vườn hoa đủ màu.



    Con dâu nói "Mẹ ơi ! đeo cái kiếng của con..." hihiiiii đeo cái kiếng có tí màu đen ấy hình như nó che bớt cái tuổi già hay sao ý...hihii



    Hai bà già và đủ màu sắc hoa ..





    Hihi... đang tác nghiệp mà bị chụp hình...



    Tấm hình tác nghiệp của Bống chưa tìm ra, không biết nằm ở máy Bống hay hai cái máy này..





    Các con tôi cũng rất vui khi xin nghỉ phép để đưa mẹ và Cô đi chơi ...



    Trời ạ ! thấy bụi hoa gì mà chỉ có chùm trái tím ngát .. đẹp ngây ngất làm hai bà già phải ngồi chồm hổm thế này nè... hiiiiiiii





    Và nhìn hình như hiền lành hơn dưới hoa... và hình như có chút gì mộng dưới hoa ở quanh đây.. hii





    Và thế là chúng tôi di dời xuống cuối đồi ... chúng ta có thể thấy cổng Thiền viện và cái hồ Tuyền Lâm ở dưới chân đồi..





    Chúng tôi chụp rất là nhiều hình dưới hoa ... bầu trời thật là đẹp, thật là huyền ảo vào buổi sáng hôm ấy và chợt thấy cuộc đời như mộng như ảo, đi chơi mà đôi khi tôi cứ để tâm trí vào những việc đã gác lại, nên các con tôi cứ ư ử hát.. "..lan huệ sầu đời trong héo ngoài tươi..."

    Ngộ ra điều đó, nên tôi và Bống tối ngủ thì ngáy o o, đi chơi thì cứ cười rúc rích và bây giờ thì vui đùa với hoa đủ sắc màu..

    Tạm biệt các bạn ở đây nhé!. Bây giờ chúng tôi chuẩn bị xuống núi để thuê thuyền nhỏ đưa chúng tôi đi dạo hồ Tuyền Lâm đây.

    TTM
    Thiền viện Trúc Lâm, 08/7/2011

-->Đọc tiếp..

Đi cáp treo Đà Lạt sáng ngày 8/7.




    Sau khi ăn sáng ở phố Nhà Chung xong, Tuấn lái xe đưa cả nhà đến trạm cáp treo Đà Lạt, lịch trình đi chơi, ngoại trừ đi chùa và các buổi hẹn hò với bè bạn ra, thì đều do các con sắp đặt.

    Đây là cái bức tường che chắn ngọn đồi từ chỗ gửi xe để lên trên trạm cáp treo.. Hai bà già tranh thủ chụp hình. Nhìn cứ như hai bà đi buôn ở đâu về vậy..hihiiiiii





    Chúng tôi đã lên tới trạm cáp treo, thật ra tôi vì mải mê ngắm cảnh mà quên chụp một tấm toàn cảnh chỗ trạm cáp treo, thôi thì tạm tưởng tượng vậy.

    Buổi sáng hôm ấy, sắc trời thật đẹp, bây giờ nghĩ lại thì đúng là trời thương vì trước đó trời Đà Lạt vẫn hay có mưa, vậy mà mấy ngày hôm chúng tôi ở Đà Lạt thì chỉ thấy khí trời luôn mát lạnh dịu dàng, nắng nhè nhẹ trên cao... Đứng ở nơi này chúng tôi nhìn ra toàn bộ các đồi thông, các dãy núi quanh hồ Tuyền Lâm, nhìn ra cả thành phố Đà Lạt dưới chân nữa.. thật là thích đó các bạn ạ!

    Chúng ta nhìn thấy giữa thung lũng đó là ngôi Thiền Viện Trúc Lâm đó.



    Nhìn cả thành phố sau lưng...





    Hai bà già ngồi ngắm.. trời nắng nhè nhẹ mây ở trên cao cao..



    Bống chụp cho mấy mẹ con tôi mấy tấm hình..



    Út Lâm và mẹ hiu hiu.. cười..



    Ôi! nhìn lại những tấm hình thì thấy, hình như tới một lúc nào đó, người mẹ cũng sẽ nhỏ bé trong vòng tay của các đứa con...



    Các con thương yêu ơi! Dù cho mẹ mỗi ngày có già đi thì các con vẫn luôn trong tầm dõi theo của mẹ đó...



    Chụp xong hình ở trên ngọn đồi, chúng tôi bắt đầu đi vào trạm cáp treo để mua vé. Sau những cái ngắm nhìn thỏa mãn hình ảnh quanh ngọn đồi này, thì những bước đi rất ư là hăng hái chưa..



    "Bống ơi! ngoái lại ngắm hay tìm gì đó !!! " Mà biết Bống tìm gì nhỉ. hiii



    "Thì chụp thêm cho hai bà già vài tấm hình nữa í mà..." haha. ngụy biện nhỉ ?



    Mà hai bà già xinh xinh.. thiệt ! Ý í ẹ.. các bạn đừng cười nha!!! đôi khi cũng phải tự động viên khích lệ và yêu chính bản thân mình cho đời vui vui chứ nhỉ!



    Trong khi chờ con trai đi mua vé, hai bà già lại tiếp tục tác nghiệp, chụp hoa đẹp về để tặng bạn bè Mul....



    Nét thanh xuân đã trôi qua lâu rồi, nhưng chúng tôi vẫn thấy tâm hồn.. vui như trẻ thơ..



    Út Lâm chụp tấm hình này trong lúc mọi người hăng hái chụp hình hoa đẹp ở trạm... Hoa đẹp lắm các bạn ạ!





    Quay lại cười với Út Lâm..



    Tới giờ vào trạm rồi, vậy mà Lâm vẫn tác nghiệp, nhờ vậy mà có vài tấm hình này..





    Thêm một cảnh phố Đà Lạt dưới chân tháp của cáp treo..



    Chuẩn bị vào carbin.. hai bà già làm nền cho đôi trẻ..



    Mỗi carbin ngồi có 4 người,
    nhưng chuyến đi chúng tôi ngồi cả 5 người trong một carbin luôn cho vui...
    Tuấn Lâm, nhất là Lâm ăn quả vải do bác TBN cho, ăn xong còn vứt vỏ xuống dưới thung lũng, mẹ la thì Lâm nói mẹ ơi! đây là rừng và vỏ trái vải không làm ảnh hưởng đến môi trường đâu...hiiii thế là mẹ cho phép vứt vỏ qua khe cửa của carbin..





    Hai bà già rất vui ...





    Cả một rừng thông dưới chân chúng tôi..



    Chúng tôi đã thấy xa xa là Thiền viện Trúc Lâm và hồ Tuyền Lâm..



    Ngôi Thiền viện được bao bọc bởi dãy núi trùng điệp và dưới chân là cái hồ Tuyền Lâm.. thật là thanh thoát và đẹp vô cùng..



    Vậy đó, chúng tôi có khoảng hơn nửa tiếng ở dưới trạm cáp treo và lơ lửng ở giữa trời để ngắm các đồi thông dưới chân mình, và nghe tiếng xào xạc khi carbin đi ngang qua các ngọn thông... Cám ơn buổi sáng hôm ấy! cuộc đời cũng thật là đẹp các bạn nhỉ!

    Hẹn ở album sau nhé.!

    TTM
    Ghi lại buổi sáng 8/7/2011



-->Đọc tiếp..